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2021/09/18

開封! 初めての中国のカップ麺を食べてみたら想像を超えてとてもおいしかった!

生まれて初めて中国のカップラーメンを食べました。


ブラジルのショッピングセンターで買ったカップ麺が中国製でした。食べてみたら美味しさにびっくり!ブラジルで買うと輸入品なので結構高いですが、また他の味に挑戦してみたくなる味わいでした。





2種類の出汁が本格中華のスープを作り出す

 動画を見ていただけるとわかりますが、結構ボリュームもあって食べ応えがありました。若者でも十分なのではないでしょうか。年寄りでも味がいいので完食しました!
2種類のソースがいい味を出してると思います。粉系はスープ、トロッとした(私は後で入れました)ソースは中華のスパイシーな香辛料が練り込んであったと思います。 お湯の量ですが私はカップの内側にある印まで入れたところ、ちょっとスープが多すぎるのでは?と思いました。というのはブラジルの日清のカップ麺は日本に比べてお湯の量を少なく入れるように設定してあるのです。
 この中国のカップ麺は日本よりもたっぷりのお湯の設定なのです。それでこれは味が薄まるのでは?と思いながら食べたところピッタシ! ここら辺の塩梅は人それぞれなのでカップ麺の達人は自分の好みに調整してみてください。最初に少なめに入れると後で調整が効きますよ。濃すぎたら足せばいいだけなので。

麺も本格!美味しかった!

 私はここ20年くらいはもうカップ麺をあまり食べなくなったので知らないだけかもしれませんが、麺がむちゃくちゃ本格的でした。細麺でツルッとしてて、コシもあるんです! 正直ブラジル日清のカップラーメンより美味しいと感じました。
 いや、あくまでも個人的な感想です。でも正直な感想です。


他に気がついた点

 カップ麺を開けたら折り畳み式のフォークが出てきてびっくり!これだと外で買ってもお湯さえあればどこでも食べることができますね。でも日本だと箸とかつけてくれるけど。もちろんブラジルではつけてくれません。レジにあったとしても有料で買います。
 あとはできたら具にカップ麺の表紙に書いてあるようなお肉があったら完璧!
でもそれは贅沢ですね。日清のカップ麺のように謎肉とネギの切れ端みたいなのだけでした。

 最近は日本にも中国のカップ麺が売ってるのでしょうか?もし見かけたらぜひ挑戦してみてください。侮れない中華の本格ラーメンの味わいがあると思います。
 ただし私は魅力的に思った香辛料の香ですが、この独特の香りが苦手な人もいるかもしれません。
 ぜひ一度はお試しください。

 トッピングにお肉や野菜を足すともっといいでしょう。その際はお湯の量を調整するのを忘れずに!

それでは動画を見てください!


「ブラジル・シュウちゃんねる」


今の日本のカップ麺も進化してるのでしょうね。


買った時の動画

 

2021/09/17

Noteより、毎日ブラジルより、お朝勤と仏教のお話 (noteの宣伝)

今日のブログは、いつもは私のもう一つのブログnoteに書いている内容です。

本職はブラジルで僧侶をしているので、毎朝のお勤めのお今日のリンクとその後のお話のノートをnoteにシェアしているのです。

 noteのいい点はとてもシンプルで名前の通りテキストが読みやすい点です。それが今日は珍しいことにアクセス不能になっていたので、私のブラジル生活の日常を記しているブログに急遽貼り付けさせてもらいました。

 もしよかったらnoteの方もアクセスしていみてください。毎朝(ブラジル時間)お勤めと法話をしています。下手ではありますが、ポルトガル語でも話させてもらっています。テキストもあるので、特殊ではありますが、ポルトガル語の勉強にも役立つと思います。

https://note.com/izushu/n/nc7ec4cd9d706


ここからがいつものnotoの内容です。


おはようございます

今日は観無量寿経です

http://labo.wikidharma.org/index.php/%E7%8F%BE%E4%BB%A3%E8%AA%9E_%E8%A6%B3%E7%84%A1%E9%87%8F%E5%AF%BF%E7%B5%8C



O Sutra da Contemplação da Vida Imensurável

http://jodoshinshu.com.br/budismo-terra-pura/sutra-da-contemplacao-da-vida-imensuravel/


 サンパウロ 真宗大谷派 ブラジル別院 南米本願寺

20219月号より

http://amida.org.br/quem/





“O que é ser budista?“ 

                               

Sr. Oscar Tsuneki Sakuraba 


    Sou nissei nascido em 1950 como quinto filho do total de oito. Mas meu irmão mais velho e o terceiro irmão já tinham falecido quando nasci. Dizem que, em 1941, quando o primeiro filho faleceu com 40 dias de vida, meu pai escreveu 南無阿彌陀佛 (NAMU AMIDA BUTSU) num pedaço de tábua e o ergueu sobre uma caixa para transportar laranja e todos juntos realizaram a cerimônia fúnebre. Como naquela época ainda não havia um monge do Budismo Shin no Brasil, ouvi dizer que o meu avô materno oficiou a cerimônia budista como se fosse um monge e que a partir daquele dia, ele passou a receber chamado sempre que surgia um funeral na vizinhança. Já me perguntaram várias vezes se eu era budista, desde a época em que frequentava a escola primária localizada no meio do cafezal. Acho que sempre respondi que sim. 

Entretanto, pensando hoje aos 71 anos de idade, às vezes tenho dúvida se realmente sou um budista. A minha rotina diária começa com a realização do ofício budista junto com a minha esposa e minha irmã mais nova. Encerramos o ofício ouvindo a pregação transmitida pelo rádio, cuja gravação consta no site do Santuário Central em Quioto. Depois, no entanto, quase nunca me lembro das pregações ouvidas e passo o tempo restante do dia, sofrendo com os fatos que ocorrem em desacordo com o que gostaria que acontecessem. Sempre que reflito sobre esse meu comportamento, surge a dúvida se isso é de fato uma atitude de uma pessoa que quer se tornar buda. Nos dias atuais, de vez em quando me vem à memória a pregação ouvida num Congresso Dôbô que participei há anos, quando o mestre nos ensinou: “Tornar-se buda recitando o Nenbutsu, eis o que é o Budismo Shin”. 



「仏教徒とは」

櫻庭 恒喜(つねき) オスカル 


 私  8人兄 弟の 5番目として、1950年に生まれた日系二世です。⻑ 男と三男 の兄たちは、  が生まれたときには、既に亡くなっていました。1941年に、  が生後40で亡くなったときには、父が「南無阿彌陀佛」と板切れに書き、 ミカン箱の上に立てて、みんなでお葬儀のお勤めをしたそうです。ブラジルには、    の僧侶がいなかった時代だったので、母方の祖父が導師の代わりをし、 以後、祖父は近隣に葬儀が出ると呼ばれるようになったと聞いています。コーヒー 園に囲まれた    へ通う頃から、「あなたは仏  ですか」とよく聞かれまし た。その都度、「はい」と答えたと思います。 

 けれども、現在71歳になって  えてみると、本当に  は仏  徒なのだろうかと疑問に思ったりします。毎朝、妻と   3でお勤めをして、最後に本山の サイトのラジオ法話を聞くことで始まる毎日ですが、その後、聞いたお  はほとんど思い出さないまま、夜休むまで自分の思い通りにならない暮らしに悩んでいる自分を振り返るたびに、これが本当に仏になりたいと願う者の 姿 なのかなとつい疑 ってしまいます。

  以前、同朋大会で「お念仏して仏に成る、これが真 宗」だと教えてくださった先生のお  が、たまには思い出される今日この頃です。 



「ブラジル・シュウちゃんねる」

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2021/09/16

ブラジル・ハチドリ見たら幸せになる😃Beija-flor.  YouTubeショート動画ベーター版を試してみました。

ハチドリ見たら幸せになる😃Beija-flor.

YouTubeショート動画のベーター版を試してみました。 


 今朝YouTubeでライブ中継をしようとしたら、画面選択にショート動画betaって項目が出てきたので、試しにやってみました。なんだか手軽にできていいですね!

第一号は下の動画です。たまたまお寺の壁の洗浄をしてもらっているところにハチドリがやってきたのです。ハチドリはブラジルではBeija-flor (ベージョ フロウ)といって、直訳すると「花にキス」となります、かわいい名前ですね!



 ハチドリは、癒し、エネルギー、運、繊細さ、繁栄、調和、強さ、再生、愛、美しさ、真実の代名詞といわれています。確かに写真でも美しいですが、直に見ると何か清々しい、神聖なオーラを放っています。小さいのにエネルギーに満ちてて、素早い動き、そして空中に停止してこっちをみている姿の愛らしさに感動します。

 2年前くらいからお寺に巣作りをするようになりました。妻のファビアがハチドリようの水場を買って置いているのが功をなしているのかもしれません。


 動画では一瞬ですが、雰囲気を味わってください。




「ブラジル・シュウちゃんねる」

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フィットネス+がブラジルにやってくる! 本当はかなり進化しているよ! 今回のアップルイベント感想。 新しいiPad miniの登場に感動!

 昨日のアップルイベントは久しぶりにテレビに張り付いてみていました。





ブラジルではお昼の2時からだったので、来客や用事が途中何度かあり、集中してみることはできませんでしたが、ちょうどApple Watchの後半最後からフィットネスのアプリの部分以外はほぼ見ることができました。

 淡々とサクサクと紹介したという感じでした。それほど進化した部分が大きかったということでしょう。以前のスティーブ・ジョブスのような天才的なプレゼンではないので過小評価されているようです。

最近のアップルのいいところはちゃんと動くことです。現在54歳の私はコンピュータはクラッシュして当たり前という時代を長く生きてきたし、その中でもクラッシャーしゅうというあだ名がつくくらい、パソコンをバグらせてきた体質を持つのですが、iphoneは壊れないですね! ちなみに何故かipadは4台目を今持っていますが、3台目までは短命に終わりました。多分落ちた時の衝撃が強いからでしょうね。あはは( ^ω^ )


まさかのiPad mini登場!


 Ipadの格安版の性能がかなり上がったのも魅力的でしたが、ステレオ使用でない点が唯一残念な点でした。私も2016年版のipadProを所有していますが、ステレオでYouTubeを見ると臨場感が全然違うんですよ。音楽を鳴らしていても断然違います。これは小さいことのようですごく大きいのです。


 そしてその次に発表されたminiがほぼプロ仕様でステレオだったのでそこに驚きました。そして値段は抑えられています。古いバージョンのminiを愛用していましたが、かなり使えたのを覚えています。小さいのですが全然不満なく使えていました。むしろipadよりいいのではないかと思ったくらいです。手軽さという特徴がこんなに大きいとはこれは買ってしばらく使ってみないとわからない点だと思います。欲しい一台です。


Iphone13Proのマクロ機能、ぼかしが魅力的


iphoneは現在11を所有していますがとても満足しています。私はよく動画を撮るので128ギガでは、容量がすぐにいっぱいになる点を除いて。
できたら次は256ギガのiphoneを買うと思います。
 iphone13の登場で12や11が値引きされていますが、256ギガを選ぶと大して値段の差がないことに驚きました。これなら13の256ギガを選択した方がいいかもしれません。
13プロは残念ながら手が出せないですね。

iPhone 13

128GB

4,116円/月

または 98,800円(税込)


256GB

4,616円/月

または 110,800円(税込)

512GB

5,616円/月

または 134,800円(税込)


iPhone 12

64GB2

3,616円/月

または 86,800円(税込)

128GB2

3,866円/月

または 92,800円(税込)

256GB2

4,366円/月

または 104,800円(税込)


iphone11 (256ギガ無し)

128GB**

2,825円/月

または 67,800円(税込)

フィットネス+がブラジルにやってくる!

 ここブラジルは今回も日本には対応していないフィットネス+に対応しているではないですか!アップルのサイトではApple Watch series3から使えると書いてあります!

  • また、ファミリー共有を使って、自分以外の家族5人までとFitness+のサブスクリプションサービスを共有することができます(Apple Watch Series 3以降のご利用が必要です)。

 今年の秋からブラジルで始まるので一ヶ月コースを試してみようと思います。

ブラジルではAppleOneの値段が魅力的です!ファミリーコースを選んでも日本円換算で800円です。日本だとファミリーは1850円です。このままの値段でフィットネス+も付くとしたらかなりお買い得です。 ただし言語はポルトガル語なので、妻のファビアや家族はいいですが、私は勉強になると言い聞かせての購入ですね・・・・

あと、私は日本のアカウントで全ての機器を使っているので、それは全部切り替えなくてはならないようです。



でも今回は見送り(その理由)


  1. お金の問題。お金持ちだったら毎年アップデートして新機能を存分に味わいたいですね。
  2. 現在私が持っているのは、iphone11 128G でまだまだ使える。ちなみにiphone6もまだバックアップとして持っていて活躍しています。
  3.  ipad Proは2016年モデルで A9Xチップなのですが、webの閲覧youtubeの閲覧が主な使用法なので十分早い!ゲームはクラッシュオブクランしかしてないので大丈夫。youtube生配信の時のモニターとしても活躍中。ただしイヤホンを挿しても認識しない結果あり、ゲーム配信の時もやはり音声が配信できないので、それも断念。しかし大方満足している。


 以上のような理由で我慢できるのです。ちなみにApple Watchは子供の頃の夢のような製品なのですが、アレルギー体質で時計をするとすぐに手首が痒くなるので断念しています。しかし妻はseries3を持っていてとても気に入ってます。できたら妻にseries7を買ってあげたい。 画面が大きいのは老眼世代にはありがたい機能ですし。健康管理にいいですしね。

製品は買わないというより帰るのはまだ早いですが、ブラジルに来るフィットネスは試してみようと思います。その時はレビューしますのでぜひみに来てください!

それではまた!チャオ!


下は私のグダグダの実況です。時々来客が来ているのでいなくなったりしてます。実況してる分には楽しかったです。当日は3人の方が付き合ってくれていました。ありがとうございます。

   「ブラジル・シュウちゃんねる」


2021/09/14

appleイベント発表 生中継中に箇条書き 2021年9月

始まりました


アップルTV + から


ipad 新製品

A 13 bionic 20 パーセント高速

カメラも良くなる

12Mp広角

センターフレーム 縦横対応

true tone

Apple Pencil 1対応

329ドルから 64ギガから


ipad mini アップデート

デザインの刷新

4色

8.3インチ

500ニト リキッドディスプレー

トップボタンに タッチID

以前よりかなり早くなる。

5g対応

USB - C

カメラも良くなる 12 M  4K撮影 センターフレーム

ステレオ対応

第二世代のApple Pencilに対応

499 ドルから

リサイクル 100%


Apple Watch シリーズ7

老人に優しくなる

OS 8の話

自転車に対応

大きい画面

より明るいディスプレー

タッチボタンも大きく再設計

今までの全てのバンドに対応

199ドル 3

297 

399ドル 秋

現在来客あり 途切れました

フィットネス+

15カ国に提供


次世代 iPhone 13

外観の変化

画面のカケが少し小さくなる

リサイクルを強調

内部を完全に再設計

13 ミニがでる1200ニト

A15 Boionic 6コア

4コア GPU

16のニューラルエンジン

カメラ映像テキスト認識

とにかく早い!!!

カメラ

新しい広角 色彩47%  f 1/6

機械式手振れ補正を採用

超広角でも綺麗で明るくなる。

シネマティックモード

映画のような映像が誰にでも作れる

ピント、ぼかしがすばらしい!


5G

バッテリー

もちが2.5時間早くなる

プライバシー

引き続き強化

非接触充電

699ドルから


128ギガから512まで


次世代 iPhone 13 pro


カメラから

3倍光学

合計6倍

マクロ撮影 2センチ

ナイトモード

ビデオシステム

ボケみを撮影後に可変

マクロスローモーション

Pro Res対応

ドルビービジョン対応


とにかくいい素材を使っている。

頑丈 クラス最高の耐水性

5コアのGPU

バッテリー 寿命の延長

100%リサイクル

1200ニト

120Hz


999ドル

1099ドルから


1Tバイトまで 容量

以前のシリーズは

399ドルから




 もう30年近くアップルファンをやっています。事前の予想ではあまり大きなアップデートはないようですが、今年は何か特別な発表があるような気がします。

個人的にはM1マックブックの進化が楽しみです。


さて、今回はブログとyoutubeを連動して実況していきたいと思います。

まずは公式のリンク

アップル公式ホームページ https://www.apple.com/jp/

(精度の高い日本語訳が付きます)


アップルYouTubeでの生中継  

Apple Event — September 14



次に定番の実況中継サイトを紹介します。
現在は発表予想のサイトになっていますが発表が始まったらリアルタイムで現地から情報を届けてくれる素晴らしいサイトです。これを見るだけでも楽しめます。

エンガジェット engadget



こちらも非常に優秀なサイト。発表後のレビューも早いし面白いのでお勧めです。

GIZMODO


他にもまだまだありますが、上の二つを押さえておけば速報を逃すことはないでしょう。しかしここ最近のアップルイベントは上記の公式サイトで字幕がつくので、本編をみつつ、各サイトの速報情報を見るというのが贅沢な楽しみだと思います。
私も一ファンながら、自分のブログとYouTubeで中継しながら楽しみたいと思います。
 見るだけでなく発信をしながら楽しむという新しい領域を試してみたいと思います。

次にYouTuberの生中継を紹介します。これはアップル付きのユーチューバーがイベントを見ながら感想を言うものですが、個性があって楽しいです。今回私が注目しているのは


Apple信者1億人創出計画


 この方語り口が面白いし、新製品を買い求めるだけでなく、長く大事に使っていく事を推奨している点も好感が持てます。


先ほど紹介したギズモード GIZMODOが1時からyoutub生中継する模様です。
私はこれとアップル公式の中継を見ることに決定しました!

ちなみに私はパソコンでこのブログを更新しつつ、テレビに接続したアップルTVで字幕付きの本編を見つつ、ipadPro(第二世代)で、ギズモードの生配信を見ます。

自分がYouTubeで配信するのはどうするか、まだ迷っています。





「ブラジル・シュウちゃんねる」








2021/09/13

韓国・中国の食べ物がいっぱい! わが街マリリアにオリエンタル・キオスクがやってきました。 その名はOriental Kiosk

見た瞬間テンションが上がる





 ブラジルでは韓国や日本の食品はいわゆる日系スーパーに揃えられています。

しかもその品揃えは日本人街がある地域に限られていました。

例えばサンパウロ市のリベルダージ(日本人街・東洋人街)のスーパーにはたくさんの日本食や韓国のカップ麺食品が多いのです。

 いままではサンパウロから600キロ離れているここマリリア市には数件の日系のスーパーにのみ置いてありました。おそらく特別の契約を結んでサンパウロから仕入れているのだと思います。値段はサンパウロ価格より数レアル高いです。


いよいよ日系以外の場所に展開か!?



 今回見つけたショッピングマリリアは普通のブラジルのショッピングセンターです。そこのフードコートに日本食の食堂は入っていますが、いわゆる食品売り場はありませんでした。

 スペースは小さいとはいえ、ブラジル色以外の製品が並んでいるとは!嬉しい限りです。日本の感覚で言うと東京でしか手に入らない製品が地元で買えるようになった! という感じでしょうか? もちろん今は、ブラジルでもインターネットで買える時代ですが、なんだか嬉しいです。


中国製のカップ麺にテンションマックス!



 韓国のカップ麺はマリリアの日系のスーパーにあるのですが、中国製のカップ麺とかは珍しいかも! 最近はサンパウロのスーパー事情も知らないので、ちゅごくのカップ麺!と歓声が上がりました。私の中で。


 結局妻のファビアは韓国の不思議なお茶と、クッキー。私は中国のカップ麺を買いました。


値段に難あり(ブラジルでカップ麺は贅沢品)



 ここはブラジルなので全部輸入品になってしまいます。さらにブラジルは世界的に見て税金がべらぼうに高い国なのです。カップ麺といえば本来、安くてお手軽においしい!という製品なのですが、ここブラジルでは贅沢品なのです。ですから今回買う時も躊躇しているのがわかると思います。 でも買っちゃいました!
 開封動画はまた食べた時に出します。今日はショッピングセンターの様子をどうぞ!





ダイソウも来て欲しいな。




   「ブラジル・シュウちゃんねる」


開封! 初めての中国のカップ麺を食べてみたら想像を超えてとてもおいしかった!

生まれて初めて中国のカップラーメンを食べました。 ブラジルのショッピングセンターで買ったカップ麺が中国製でした。食べてみたら美味しさにびっくり! ブラジルで買うと輸入品なので結構高いですが、また他の味に挑戦してみたくなる味わいでした。 買った時のお店の動画とブログ。 韓国・中国の...