ブラジル母のクリスマス料理Comida de Natal feito pela mãe

日本では恋人同士のイベント的なクリスマスですが、ブラジルでは家族揃って一緒にご飯を食べる日でもあります。



家庭によってその料理は違うのでしょうが、ポルトガル系の血を引くお母さんの料理は、子豚の飴焼きやペルーの丸焼きなど、私が子供の頃日本で映画やテレビで見た西洋のクリスマス料理が目の前に現れるのでテンションが上がります、



経験なカトリック教徒でもあるお母さんは食事だけでなくクリスマス的なデコレーションも自ら仕上げ、もちろん家族も協力してクリスマスの日を迎えるのです。

クリスマスツリーもいいですね(*^^*)（画像をクリックするとAmazonへ飛びます）

私が家族に加わることによって今回は刺し身を前菜に作りました(*^^*)
お父さんは日系二世だし、ブラジルではお寿司、お刺身など日本料理もブームになっています。　これも日系移民の影響です。ブラジルの食生活まで変えた日系人の活躍、嬉しいです。

ブラジルの家庭のクリスマスの様子をまとめました、ぜひご覧ください。





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ブラジルは真夏のクリスマス(*^^*) サンバさんぽシリーズ＃１２

Bloggerをやり始めたのはアメブロがいまいち使いにくいのとアフェリエイトに挑戦するという二つの目的なのですが、二つを比べてみるとやはりアメブロのほうが見てくれる人が多いですね、　まだBloggerはやり始めたばかりだからかもしれませんがアメブロのいいところがそれなのかもしれませんね。



ともかく来年も続けて経験を積んで沢山の人にブラジルの様子を見てもらえてしかも喜んでもらえたらうれしいです(*^^*)



今回はここ私が住んでいるマリリアの町のクリスマス風景です。ブラジルは気が早くってもう11月に入る前からクリスマスムードが高まっています。

今日はイブなのかな？



チョット静かめだけれど情緒ある田舎の町並みを御覧ください。

合唱団のコーラスもたまたま抑えることが出来ました(*^^*)

きよしこの夜です。







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ブラジル家庭料理の味、パンケッカを作る🇧🇷

ブラジル家庭料理の一つパンケッカを紹介します。

今回もファビアさんが作ってくれました。生地はフアファのクレープで中身は
ひき肉や野菜をジューシーに炒めたものです。
記事を作るのにミキサーを使うのですね！？　いいアイデアです(^o^)

トマトソースやチーズなどをたっぷりかけて食べます。ジュワーッとそれぞれの食材の味が生地に染み込んで渾然一体となり、ウマウマです。　ぜひお試しください(*^^*)






動画投稿を始めて編集に手間がどうしてもかかり、動画ばっかり溜まって毎日出せないのが残念！　YouTubeの人はきっと毎日2-3の動画をストックしつつ新しく撮ってるんだろうなー！　字幕とかも結構豆につけてるし、見習いたいな。

imovie だと字幕がいまいちなので来年はiPad用の動画ソフトを購入しようと検討中です。
あまり凝りすぎるとまた大変だし、そこら辺のバランスが大事ですね。

日々のブラジルの様子を手軽に楽しくシェアできたらと思っています。よかったら応援お願いします。　

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パウミットもブラジルに来てから大好きになりました。今は日本でも手に入りますお試しください　(^O^)

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